2009年4月25日 星期六

日本印象 二, 日本? 那裡我已經去過了!


翻看去年在日本照的相片, 覺得日本真是處處”禪”. 在緊張忙碌的日子裡, 禪的意境特別讓人嚮往. 可是在這個”禪” 的氣氛裡, 似乎也隱藏著一種讓人窒息的規律.

東京皇宮一角



日本京都龍安寺的方丈庭園以枯山水石庭聞名。石庭寬30公尺, 深10公尺, 不用一草一木, 在一片白色的細卵石間擺著15塊大大小小的岩石. 這些細卵石每天都要用耙爪仔細的耙過. 原來是供方丈打坐的地方. 從寺院正門進來穿過有點陰暗的走道進入肅靜石庭的那一剎那, 帶給人一股透心的震撼. 這是日本人 ”Less is More” 登峰造極的藝術創作.





”Less is More” 似乎是日本人的天性. 在他們的日常生活裡, 不論是室內佈置或庭園設計要求的都是簡單與完美. 這種無缺陷的訴求有時會讓日本人有要控制一切的慾望. 結果不管是路邊還是公園裡, 植物的一枝一葉都是經過”許可”才得以存在, 反而讓人覺得日本的自然不大自然.
比方說, 日本人春天喜歡賞櫻, 所以到處都是櫻花, 秋天喜歡看紅葉所以到處是楓林. 公園裡的花有荷花, 蓮花, 鳶尾花,  紫陽花, 樹有竹, 有楓, 還有必須不斷修剪的松樹. 非常的單調一致, 沒有什麼不可預期的.









在日本庭園裡還有引人注目的蘚苔草坪. 日本的氣候適合蘚苔植物的生長, 蘚苔形體迷你, 濃濃密密的蘚苔看起來就像是豪華絨布覆蓋在地上一樣. 日本庭園裡偏好蘚苔類甚於雜亂蓬鬆的野草就可想而知. 在京都銀閣寺裡看到他們對蘚苔草坪選植的用心,  不禁莞爾. 想來這種只有在日本才看得到的”草坪” 不只是因為這裡氣候合適, 管理上需要的細心跟耐心可能也只有日本人才具備!

Moss the Interrupter


VIP Moss




以前我對日本的庭園的確有所偏好, 可是到了日本幾天以後, 發現所有的庭園其實都差不多, 不管你走到那裡都有似曾相識的感覺. 而所有的松樹不論大小都好像是昨天剛剛修剪過的! 我不自覺的開始懷疑日本人的口袋裡是不是隨時都放一把盆景剪??? 看多了以後, 連作夢都看到人們在修剪松枝! 有一天我們的車走在山間….咦? 怎麼回事?? 整片山都是一個樣子? 他們難道連山裡的樹林也不放過? 這也太過分了罷!! 說起來, 日本人對大自然的”多管閒事” 真是讓人害怕. 原來日本的土地有70% 是林地. 其中有40% 種的是一排排整整齊齊的松樹!








在廣島附近, 聞名於世的大神居所在地嚴島山間散步時, 愕然發現山澗溪水的水道裡斷斷續續的很有規律的擺了很多大石頭, 有時為了防止兩岸的礫石黏土被山上沖下來的水侵蝕, 造成水患, 在溪畔兩岸還敷有水泥! 我漸漸的發現這種景觀並不罕見. 後來更聽說在日本三萬左右的山川水溪裡, 只有三條沒有人工堤壩的痕跡.

嚴島大神居


別府地獄溫泉





在往箱根的路上, 突然看到為防水患而修建的導引水流的堤堰工程, 真是怵目驚心, 讓人不敢相信自己的眼睛. 天哪! 一定要把它弄成這麼難看嗎?

箱根大涌谷火口噴的氣使附近岩石變得脆弱, 1910年的一陣暴雨造成嚴重自然災害, 現在已經滿是阻攔石流的堰堤, 敷設石頭, 鑽孔排氣…等工程.



朋友告訴我這是一種隱藏性失業的結果. 在日本很多區域因為無法提供足夠的就業機會, 在不得已的狀況下, 他們就”創造”了很多這類”管理自然”的工作. 結果經濟沒有因此變好, 大自然也被過份人工化而失去了自然.

剛到日本的時候, 這種簡單, 乾淨, 俐落, 有條理, 不喧嘩的特性讓我感受到別處得不到的禪意, 感覺真是舒服. 可是久而久之, 這種跟舊有經驗不一樣的驚奇, 變成了: 怎麼都是一樣? 缺乏驚奇的習慣性! 到日本去玩已經是半年以前的事了, 如果你現在要我簡單的說說我的旅日感想, 我想那應該是: “日本? 那裡我已經去過了!.





海豚星號 於 2010-11-15 19:53:34 回應
看到了第二篇,發現你的文章很有系統的介紹特定主題,是有做功課還是無意間發現的?
果真是交友廣闊,可是能去國外走走真的很羨慕!!

Sop 於 2010-11-17 18:36:01 回覆
日本的經驗真的讓我留下了深刻的印象, 在部落格裡寫的常常只是旅遊筆記. 能出去走走真的不錯,我喜歡利用出去走走的經驗來了解一個國家.

Shillo 於 2010-01-05 21:15:26 回應
現在大家都哈日哈得不得了。我以為受不了日本的人,只有我一人。在那裡天天有種窒息感。連鄉間裡的天然景緻也被人整理的像剛修剪好的。哪種一絲不苟的美容,我看了都瘋了。只有在原宿我喘到了一口新鮮自由的空氣。

Sop 於 2010-01-06 15:44:45 回覆
真是個人感覺不同. 同行的人裡, 好像只有我有這種排斥感, 所以我只好猛照相卻不敢發言, 以免掃別人的興.

cursor 於 2009-05-01 21:22:05 回應
日本人注重細節一絲不苟的個性實在很令人"敬佩"
不過很多觀念推展到極致是會出問題的
Less is More是 Mies Van Der Rohe 的名言
也只有他能把Less is More發揮到極致
不過我相信住在裡面的人一定會瘋掉



Sop 於 2009-05-03 12:48:44 回覆
說得沒錯. Mies van der Rohe 的建築跟家具都是光凸凸的, 尤其是他喜歡用不銹鋼跟玻璃為材料, 給人一種很冷很沒有感情的印象. 難怪 Robert Venturi 會譏說: 'Less is bore!'
不過日本人喜歡用竹子,木材為原料, 看起來沒有那種冷感. 給人一種安寧雅致的感覺. 不過他們的公共場所一定維持到隨時洗洗刷刷的整潔, 真的給人一種類似潔癖的壓力.

甘尼太太 於 2009-04-28 14:03:44 回應
會不會是 另一種程度的生態失衡啊?

Sop 於 2009-05-03 12:33:52 回覆
'生態' 跟 '自然環境' 是不是相似詞? 我不知道是不是生態失衡, 但自然環境顯然是真的失衡了. 日本人的生活環境裡的建築跟家具很多都是木製的, 看起來好像很接近自然, 但是他們需要的木材量很高. 以前台灣的巨木都被採發走了, 現在中國東北的山林也為日本市場的需求被砍得差不多了. 除此之外, 他們在日本本國裡經營山林也跟農田一樣, 以最經濟的方法很整齊的種植, 然後很有計畫的採發供市場需求. 書裡寫著, 他們按照計畫一方方一塊塊的採發,  使得山丘從上面看下來像 Patchwork!


gintou 於 2009-04-27 21:53:03 回應
我在日本住過八年。請來這個部落看一看
華の宴~e世代藝妓回憶録這也是我取得原作者同意後翻訳的。那本「藤花白皮書」也是我的翻訳的作品。去看的時候,請別忘了点閲一下那裡的広告。(此内容有些部分是日文漢字,不是大陸的簡体字)

Sop 於 2009-05-03 12:20:30 回覆
文筆幽默,輕鬆,非常值得看的文章. 八年時間就能得到機會翻譯這回憶錄, 應該也算是頗有成就的噢 
別擔心是日文漢字還是大陸的簡体字, 看有懂就好!

gintou 於 2009-04-27 21:03:08 回應
到京都去的時候没有去參觀那裡的日本國寶級的厠所?
請來這個部落格看一看http://blog.xuite.net/tensinbanri/bakusyou/22225208

Sop 於 2009-04-27 21:42:49 回覆
京都的沒看過, 倒在高山的 飛驒民俗村裡看過這一個.



這本來就是歷史, 雅不雅都是看的人的心理. 其實廁所還真是個文明產物.
p.s. 你的網頁都是日文, 要看還要讓機器人翻譯一下. http://translate.google.com/translate_t# 你在日本多久了? 班門弄斧請多指教!

Nobody 於 2009-04-26 20:35:37 回應
呵呵﹐我家的草地上也生了不少“豪華絨布”﹐看起來像瘌痢頭﹐我一直在想怎麼整治﹐看來該整治的是雜亂蓬鬆的草呢。

Sop 於 2009-04-27 05:59:11 回覆
我家也是, 每年過了冬天在有陰影的地方就開始長苔. 可是過兩個月由於缺(雨)水, 草地上都是裂開的大縫時, 所有的苔蘚又自動消失了. 不過整治蘚苔我可是嘴上專家.

免費教你幾個整治蘚苔的方法:
1. 把製造陰影的大樹通通砍掉, (如果房子造成陰影, 就把擋住陽光的部份拆除!)
2. 割草時不要割太短, 以3-4公分為宜.
3. 用戳洞機 prikrol 推過草皮, 鬆土.
4. 施肥或到花園中心買專門除苔的鈣粉 (kalkpoeder).
5. 翻土以後, 重新舖草.

祝成功


2009年4月14日 星期二

美的成見 - 鬱金香與水仙花


隨著春天的腳步, 大自然也染上了顏色. 放眼看去, 到處都是水仙花跟鬱金香. 尤其是水仙花, 可能因為開得較早, 花期也較長, 顯得特別顯眼. 只是這些看起來很"荷蘭的花, 跟我好像沒有什麼緣分.


記得剛來荷蘭的那年, 看到市場上有賣鬱金香的. 就入鄉隨俗的買了一把回家, 放進花瓶裡後就擺在客廳的桌上.






過了幾個鐘頭, 猛一看, 我的媽呀! 早上還閉闔的花蕾已經盛開了. 原來這把花因為從還有冬意的室外被帶進暖氣大開的室內, 溫度的提昇, 讓她們心花怒放,紛紛绽開笑容. 眼看著她們就要張口大笑了, 可把我急死了! 東看西看, 只有廚房裡的櫃子裡還陰涼”, 我慌慌張張的把鬱金香藏了進去, 到了傍晚才又拿出來!!!! 自此, 保不住青春的鬱金香就再也提不起我的興趣了.


說到水仙花就更好笑. 小的時候, 有一天家母從市場帶回一束塑膠花. 天哪! 怎麼會有人買這麼假的花!!


本來塑膠花已經夠假的了, 可是假也要假得真一點嘛!

 

誰這麼天才設計得出這麼塑膠的花來! 雖然嘴上不敢說, 給我留下的印象一定很深刻. 因為十幾年後, 我在路邊看到這種花時, 馬上就認出來了! 害得我當場大笑. 原來這種假假的喇叭花也是上帝的傑作! 有人告訴我這種花叫做Narcissus! 哈哈哈哈, 倒還真有點名副其實!!!  是希臘神話中一個俊美而自負的青年.








記得以前美國流行愛爾蘭民謠式流行歌曲時, 家裡有張The Brothers Four 的唱片. 我非常喜歡裡頭一首叫 Seven Daffodils的歌. 

有事沒事就跟著哼. 直覺Daffodil一定是一種很羅曼蒂克的小花. 直到有一天, 突然心血來潮, 搬出字典來. 天哪! 原來那羅曼蒂克的Daffodil 就是那個叫Narcissus 的塑膠花!!! 年輕時羅曼蒂克的憧景頓時就像肥皂泡泡一樣, “的一聲, 就消失了


 
沒聽這首歌已快三十年了. 現在聽聽, 好像也還蠻好聽的!!  

Seven Daffodils
I may not have a mansion, and I haven't any land,
  Not even a paper dollar to crinkle in my hand.
But I can show you morning on a thousand hills,
  And kiss you and give you seven daffodils.
  
I do not have a fortune to buy you pretty things,
  But I can weave you moonbeams for necklaces and rings,
And I can show you morning on a thousand hills,
  And kiss you and give you seven daffodils.
  
All seven golden daffodils, all shining in the sun,
  They light the way of evening, when our day is done.
And I will give you music, and a crust of bread,
     A pillow of piny boughs to rest your head.




 
attile2009-04-15 22:56:48 回應

以前老師發水仙球莖叫我們回家做雕切,在台灣水仙是過年應景的植物。
我那棵困為家裏陽光不能直射到,整個葉子軟趴趴地躺在地上;似乎植物未照到陽光會徒長,韮黃就是人工地遮住日光。
Sop2009-04-16 16:20:11 回覆
說的也是, 自己也很奇怪以前怎沒注意過有誰在過年的時候擺上一盆水仙. (後來看過, 不過那些品種看起來好像比較不塑膠.)
植物沒有光合作用, 通常都不能生長. 但每種植物需要的光線強度不一. 有一種叫Chicory (荷: Witlof) 的菜是兩年生. 第一年正常生長, 以得很大的有樣分的根. 第二年就要在不見光的地方種, 靠著養分豐富的根, 長出來的菜是淺黃跟白色. 算是一種Cabbage罷. , 它們一見光就變綠了 連在店裡賣的時候都要用塑膠布蓋起來. 水仙沒光會抽長, 因為它在找陽光. 通常植物就會變得細長無力,結果就軟趴趴地躺在地上. 荷蘭的白蘆筍也是根據植物會向有陽光的地方生長, 向與地心引力相反的方向生長的原理, 在土裡生長. 所以白蘆筍的收成都是要從堆起來的土丘挖出來.
甘尼太太2009-04-15 20:04:44 回應

Sign of Spring, these flowers are!
I have yellow daffodils, too.  Blooming in my garden now.   They may not be "golden,"  when there's moonlight or twilight, they smile and welcome me home.  Let me feel like a "golden girl" of theirs.  Been loved.
Tulips are still growing.   Looking forward to seeing them after April showers.
Sop2009-04-15 23:28:38 回覆
Hi, Golden girl,
From your Weblog and this I'm sure you have a very nice time recently.

甘尼太太2009-04-15 19:37:16 回應
Yes, 水仙花也要經過冷處理.
Sop2009-04-15 23:22:19 回覆
Thanks for your info.
瑪妮2009-04-15 18:16:29 回應

第三張那種花我還真沒見過, 這是的您住的城市嗎 ?
Sop2009-04-15 18:58:09 回覆
看起來像路邊的野花, 不過當然是市政府用我的稅金買的.
瑪妮2009-04-15 18:10:47 回應
水仙不用呀~~~~ 我種下去就沒理過它, 只是拔草, 它長得越來越多呢 ! 倒是朋友從荷蘭給我帶幾株紫黑色的鬱金香, 可能是土質的關係, 長得花是深紫色, 郤沒顥出黑色 也不錯就是了....
Sop2009-04-15 19:02:52 回覆
你種在 '有冬天' 的院子裡, 當然不用放冰箱啊! (我說的是鬱金香噢, 水仙花我真的不知道)
沒想到瑪妮這麼好騙, 黑鬱金香跟黑玫瑰都是不純正黑色啦! 嘻嘻嘻嘻.......

Henin2009-04-15 17:45:44 回應
會不會太巧了~
我才剛要post  一篇初春的荷蘭呢~
就在你家發現了這篇文章了 呵呵

你阿母很可愛喔~
那個水仙花呀 我有買過一個盆栽
沒澆適當的水 都過花季過了 花才長幾朵就全枯了
沒想到今年春天大復活  葉子又全長出來了哩
只不過遲遲不見花苞   看來又沒希望了
我養了一盆草..@@

Sop2009-04-15 17:53:20 回覆
哈哈哈哈, 草也很好看啊!
不要丟到, 明年還會再開花.  不過鬱金香的球莖通常要經過寒冬或冷處理才會開花, 不知道水仙花是不是也要經過冷處理. (就是把球莖放在冰箱裡過冬).

傻咪2009-04-15 17:26:09 回應
七朵水仙是首美麗的歌曲
Sop2009-04-15 17:30:03 回覆
又有一個人被騙!
傻咪2009-04-15 17:24:31 回應
橘黃色的花素甚麼花??
Sop2009-04-15 17:44:41 回覆
前面紫色,紅色, 菊黃色的花都素鬱金香. 後頭的都素水仙花.他們的球莖都像蒜頭或洋蔥. 傳說的故事. 17世紀初期, 世界上第一次的股票市場因為炒作鬱金香崩盤以前, 荷蘭的股票市場上, 大家都炒作鬱金香. 當時一粒 '洋蔥' 的價值, 可以相當運河邊的一棟房子(現在價值至少兩百萬歐元). 那天, 一個商人賞了他剛出帆回來的水手(船長?) 一些鯡魚吃. 你知道荷蘭人習慣用洋蔥配鯡魚吃的. 這個人從老闆家走出來, 看到一粒 '洋蔥' , 心想老闆該不介意他拿一粒洋蔥配鯡魚罷! 就把這 '洋蔥' 給吃了. 可以想像他的後果嗎?
Nobody2009-04-15 04:46:53 回應

呵呵﹐要說塑膠花﹐這個Anthurium才是冠軍呢
Sop2009-04-15 05:45:56 回覆
哈哈哈哈, 舉四肢贊成!!!!!